Sinopsis de Paseos De Un Gourmet Solitario. Allí donde lo llevan sus pasos o lo conduce la inspiración del momento, Goro Inokashira, el gourmet solitario, come lo que le apetece, cuando le apetece y como le apetece. Se admira con sencillez de cada descubrimiento, a veces se equivoca y sazona su comida con pesadumbre, o transforma un modesto plato de verduras salteadas en un encuentro único.A través de la mirada curiosa de este viajero gastronómico, los autores, Jiro Taniguchi y Masayuki Kusumi, trazan un auténtico retrato sociológico de Japón y de su riqueza gastronómica.
Paseos De Un Gourmet Solitario
Fecha de lanzamiento: 01-04-2022
Autor/es: Jirō Taniguchi, Masayuki Kusumi
Editorial: Astiberri Ediciones
Idioma: Castellano
Colección: Sillón Orejero
Título original: Kodoku no gurume 2
Año de edición: 2022
Traductor: Alberto Sakai
Encuadernación: Tapa blanda
Número de páginas: 144
Alto: 24.0 cm
Ancho: 17.0 cm
Grueso: 0.1 cm
EAN: 9788416251643
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